31 octobre 2007
Rappelez moi ? c'est halloween aujourd'hui ???
Bon alors ceci explique celà ... je me disais aussi pffff ! donc en haut le bazard ! c'est à dire
pour 12 minis cakes :
115g de farine
115g de sucre blanc,
115g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs (115g aussi HO pas possible qui aurait deviné ?)
4 carambars
1/4 de cuillère à café de sel
d'abord toutes les poudres, puis les liquides et on touille et on touille ... allez des muscles et des bras on touille !! on rajoute ca ...
comment c'est quoi ? bin les ptits bouts de carambars coupés !! le seul truc c'est qu'il faut aller trés trés trés vite pour les couper ... pourquoi ? de une parceque la chaleur de la main ramollie dangereusement les bâtonnets, et de deux PARCEQUE J'EN AI MANGE UN A CHAQUE FOIS QUE J'EN AI COUPE UN .... !!!! pfff
vous mettez tout ca dans un moule à mini muffins silyflex (flexipan, sylicone, enfin comme vous voulez) ... sur plaque four préchauffé th6 ... cuire pendant 18 mn (pas une de moins ni une de trop) et
TA LAAAA ...... Voici : ..... 
c'est pas beau ca ?????? BIN NON C'EST PAS BON ... vous vous moquez ou quoi ???
attendez de voir la suite .... 
C'est CHAPI CHAPO au pays des tornades ... je vous dis c'est vraiment halloween aujourd'hui !! les cakes ont collé au moule, le carambar s'est jeté au fond , j'avais trop rempli les alvéoles (mais ca je me fais avoir un coup sur deux !) et résultat des espèces de cratères, mi-chapeaux mi rien du tout !
J'ai gouté , le cake en lui même est délicieux mais il va falloir que j'étudie grandement la réalisation ...
Bon comme dirait l'autre " A avoir les mains pleines de doigts on finit par se faire des noeuds" ... je vais mettre de coté la recette pour rectifier la chose !
On petit-déjeune ?
Bon en attendant que les cakes cuisent je me met au petit déjeuner avec vous ...
Pain aux graines de céréales et fruits bio, 2 clémentines, confiture de mûre longue fait maison par ma marraine, un jus de cerise, et mon café sans lait et sans sucre...
Non , ne croyez pas que je petit-déjeune tous les matins comme cela, c'est simplement parceque vous êtes là ...
Alors bon café !
Bonjour ...
Bonjour,
je suis debout depuis quelques heures maintenant et voila que je suis aux fourneaux (ya pas d'heures !) ...
des minis cakes au carambar .... ?? !! bon , à dans quelques instants pour les photos et la recette ... il faut bien vous faire saliver un peu non ?
bonne gourmandise
Joëlle
